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麥當勞創新引領市場,數字化轉型已提上日程
2023-06-06   企業網D1Net

  對2022年通貨膨脹的擔憂一直占據著新聞頭條,然而,一家美國快餐公司有了解決辦法。

  當投資者想到麥當勞時,他們可能不會首先想到數字化。這家總部位于美國伊利諾伊州芝加哥的公司以其標志性的漢堡和薯條組合而聞名。幾十年來,員工們一直在提供數十億個看起來和嘗起來一模一樣的漢堡。規模仍然是這個帝國的核心,但在2017年,高管們開始更加專注于引導顧客走上一條更有利可圖的道路。

  未來是數字化和自助式的。

  在全球范圍內,麥當勞正在為自助售貨亭、移動應用程序和動態變化的“得來速”(drive-thru)顧客技術投入大量資金。一切都是為了加快顧客下單和付款的速度。數字戰略每小時能提高銷售額,帶來更大的利潤。

  這一策略與麥當勞最初的故事不謀而合。

  20世紀20年代末,Dick和MacMcDonald離開了新英格蘭前往加利福尼亞。兄弟倆想靠電影發家致富,然而到了1940年,他們已經深入到了汽車餐廳的生意中。他們于1948年在圣貝納迪諾的門店推出了Speedee服務系統,通過為顧客提供更少的選擇來加快服務速度。這是一個即時的效率啟示。麥當勞開始以最快的速度銷售15美分的漢堡。

  如今,高管們仍在追求效率。他們認為,獲得更大利潤的最快方式是完全避免訂購窗口,溫和地鼓勵顧客自助服務。這需要店內售貨亭,以及使用麥當勞智能手機應用程序下單和支付訂單的能力。

  “得來速”也是這一戰略的重要組成部分。

  麥當勞深知,一個復雜的選擇可能會拖累整個生產線,并損害利潤。

  麥當勞在2019年以3億美元收購了以色列初創公司DynamicYield,該公司利用人工智能動態改變點餐窗口菜單。選擇根據天氣、以前的訂單和本地趨勢進行更新。汽車餐廳的其他數字化策略包括使用圖像識別掃描車牌來識別以前的顧客,或者使用自然語言處理算法來自動處理訂單。這些舉措共同幫助在2021年減少了整整一分鐘的得來速時間。

  在疫情大流行期間,所有這些戰略都大有幫助。從那時起,這些變化就成為了力量倍增器。隨著供應鏈問題最終導致食品、勞動力和運輸成本上升,全球通脹正在猖獗。數字化正在緩解這些負面因素,同時帶來更高的客戶忠誠度。品牌忠誠度有助于麥當勞將更高的成本轉嫁給忠誠的顧客。

  該公司首席執行長ChrisKempczinski去年10月表示,美國餐廳客流量的增加幫助該公司第三季度的銷售額同比增長了6.1%。全球同店銷售額同比增長9.5%,超過了分析師僅5.8%的增長預期。這種擴張在英國、德國、法國和澳大利亞尤為強勁。

  根據提交給美國證券交易委員會(SEC)的文件,該公司第三季度盈利達到19.8億美元,合每股2.68美元。

  該股在2022年表現良好,上漲了10%,而標準普爾500指數下跌了19.6%。股價為278.40美元,預期收益為26.6倍。營業利潤率穩定在42.5%。

  如今,麥當勞可能已經從“15美分漢堡”的時代消失了,但其商業效率的傳奇卻仍在延續。在通脹困擾全球經濟之際,這一點比以往任何時候都更為重要。對于長期投資者來說,這是一個可靠的增長故事。

  

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